🕒 Winkeltje open ma-za 8-20u | Vers vlees: 1x / maand

Hoe bak je een eendenborst of eendenfilet? Stap voor stap uitgelegd

Een prachtig gebakken eendenborst met krokant goudbruin vel

Zelf klaarmaken met ons vlees?

Gordon Ramsay vertelt jou in zijn gekende stijl hoe je het best een eendenborst filet bakt. In een paar minuten tover je een heerlijk stukje vlees op jouw bord.

Wat heb je alvast nodig?

  • Een goede bakpan (liefst met een metalen handvat)
  • Een voorverwamde oven (200°C)
  • Een heerlijk stukje eendenborstfilet van onze SmaakBoerderij
  • Peper en zout

En hieronder zie je hoe je het aanpakt …

Dit recept maak je met onze eendenfilet

Eendenfilet van onze weide-eenden. Malse filet met rijke smaak. Beschikbaar in het najaar.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We laten je weten zodra je kunt bestellen.

Ga
Aan de slag

Wil je weten wanneer er vlees is?

We sturen je een berichtje zodra je kan bestellen.

  • Hoor als eerste wanneer kippen, konijnen of lammeren beschikbaar zijn
  • Ontvang recepten en bereidingstips
  • Kijk mee achter de schermen op de boerderij

Sluit je aan bij 760+ huishoudens

Schrijf je in – het is gratis.

Je krijgt ongeveer 2x per maand een berichtje van Rik en Tine. Uitschrijven kan altijd.