Verschil weidekip, scharrelkip en biokip: wat koop je eigenlijk?
In de supermarkt zie je steeds meer keurmerken op kippenvlees. Scharrelkip, biokip, weidekip… Maar wat betekenen die labels eigenlijk? En is duurdere kip ook echt beter? We leggen het uit. […]
Duurzaam Konijnenvlees: Goed voor U, Goed voor de Planeet
Op zoek naar duurzaam konijnenvlees? Bij SmaakBoerderij in Gottem (Deinze) houden we onze konijnen op een unieke manier: in ruime kolonies waar ze kunnen graven, rennen en hun natuurlijk gedrag […]
Alles wat je moet weten over lamsvlees kopen
Lamsvlees is een heerlijk en veelzijdig product dat, mits juist gekozen en bereid, een ware toevoeging kan zijn aan je maaltijd. Het kiezen van het juiste lamsvlees, de bereidingswijze, het […]
Kip kopen op de boerderij: verse en gezonde optie rechtstreeks van lokale boeren
Wil je kip kopen op de boerderij? Bij SmaakBoerderij in Gottem (Deinze) kweken we weidekippen die echt buiten leven. Geen stal, geen kooien – onze kippen lopen het hele jaar […]